18.3.13 iski jälleen leipomisvimma.
Onneksi kaapista löytyi kaikki tarvittava mokkapaloja varten, joten päätin väsätä niitä.
Käytin reseptinä Valion sivuilta löytämääni ohjetta. Tosin korvastin laktoosittoman maitojuoman ihan tavallisella maidolla ja voina käytin leivontamargariinia ja Oivariinia.
Resepti löytyy täältä:
http://www.valio.fi/reseptit/mokkapalat/snsrc=aws_aa3ab1cd2ad87d4192b3524a2e86a31a18141182179&snkw=mokkapalat&gclid=CP615vvoiLYCFeV8cAodRVoA1g
Hyviä tuli! Täytyy vielä mieheltä kysyä mielipidettä. Se kun ei ole saanut vielä kuin "jämäreunat", jotka jätin sille jääkaappiin odottamaan. ;)
Kimillä oli 28.3. käsileikkaus ja itselläni alkoi 4 päivän pääsiäisloma, joten päätimme käydä ostamassa kaikenlaisia herkkuja illaksi.
Valkoviinin kanssa nautimme marioituja katkarapuja, kylmäsavulohta, remoulade-kastiketta, kylmäsavuhärkää sekä kolmea juustoa: Port Salut, pestogouda ja chevrette. Lisäksi meillä oli Pirkan valkosipulicrostineita, rosmariinikeksejä sekä vuohenjuustokeksejä.
